Aultmore 12 Jahre 54,5% Refill Ex-Wine Barrique 09/22 Lady of the Glen #305145

Dieser Aultmore 12 Jahre ist besonders leicht, süß und fruchtig dank einer länger als üblichen Reifezeit im ex-Wine Barrique Fass. Whiskys wie den Aultmore 12 von Lady of the Glen findest du hier: Kategorie Diverses und Kategorie Wein Finishes

Nase: Würziges Holz, viel Vanille und Karamell, rote Beeren.

Gaumen: Weinaromen mit Himbeere, Brombeere, Kirsche und Apfelsaft. Ölig im Mund.

Finish: Leichte Eiche und getrocknete Gewürze, Pfeffer. Insgesamt erst fruchtig, dann würzig, dann leicht trocken und holzig. Vielschichtig und komplex, ein wunderbarer Whisky!

Gregor Hannah ist ein unabhängiger Abfüller aus der Nähe von Edinburgh in Schottland, der unter seiner Marke Lady of the Glen seltene Whiskys in Fassstärke aus dem Einzelfass auf den Markt bringt. Gregor wollte, dass die Marke das Wesen Schottlands verkörpert und gleichzeitig ein frisches, modernes Gefühl ausstrahlt. So entstand Lady of Glen – in Anlehnung an die grüne Geisterfrau, die angeblich um Stirling Castle herumstreift, und die das leuchtende Violett der schottischen Wildblume verkörpert, das sich in dem zarten Blumenmuster widerspiegelt, das die Marke heute schmückt.

Jede Flasche erhält neben diesem unverwechselbaren Design auch eine handschriftliche Nummer, wodurch die Flaschen so individuell werden wie der Whisky, den sie enthalten. Die Whiskys von Lady of the Glen sind eine Hommage an die lange Tradition der unabhängigen Abfüllung in Schottland und an die herausragenden Techniken, die ein Produkt schaffen, das sowohl eine Rarität als auch eine Besonderheit ist. Jeder einzelne Lady of the Glen Whisky wird von Hand abgefüllt und verzichtet auf Kühlfilterung oder Färbung.

Lady of the Glen bietet Whisky-Liebhabern eine exklusive Kostprobe der traditionellen Spirituose des Landes. Wir sind zum Teil Detektiv und zum Teil Zauberer, da wir seltene Single Malt Whiskys aus unabhängigen Brennereien in ganz Schottland suchen, finden und pflegen und sie durch traditionelle Abfülltechniken in etwas Besonderes verwandeln.

Aultmore 12 Jahre 2009/2022 Refill Ex-Wine Barrique Lady of the Glen #305145