„Smoking Bonfires“ Kilnaughton 56,5% Bourbon Cask 2026 McNeills Choice #306916

Das nächste Kilnaughton „Smoking Bonfires“ Secret Islay Single Cask steht in den Startlöchern! Die 2026 Basisversion wird als Bourbon Cask Matured spätestens Anfang Mai bei uns erwartet. Die Ex-Bourbon Variante könnt ihr hier vorbestellen. Der mehrheitliche Anteil des neuen 2026 Fasses wird wie jedes Jahr dann als Christmas Edition nachgereift!

Nase: Die schon erwartete, süße Bäckerei mit einem ordentlichen Schwung Algen. Bemerkenswert dick in der Nase mit schwarzem Pfeffer, der stark an einen beliebten Standard bei 57,1% erinnert…

Gaumen: Mehr von der Nase, dazu aber sehr ölig und fettig, vollmundig und körperreich für das recht junge Alter. Weiterhin schön süß, vor allem ab dem zweiten Schluck. Der Alkohol ist kraftvoll, aber angenehm. Kalter Rauch und erdiger Torf beim Schlucken.

Abgang: Zitrusaromen und kalter Torfrauch, kalte Asche geleiten in den Abgang. Es kommt eine maritime Note von Salz, Algen und nassen Steinen/Sand zu den süßen Backwaren dazu. Eine wohlbekannte Prise schwarzer Pfeffer und Ingwerbonbons ist auch hier wieder als Garnitur vorhanden. Insgesamt sehr stringent von Nase bis Abgang: Wer die beliebten Aromen der vermuteten Brennerei sucht, findet sie hier in ihrer mächtigen Urform.

Andy McNeill ist seit Jahrzehnten eine Legende auf den deutschen Whiskymessen – dank seines Fachwissens und seines Charmes. Ansässig im malerischen Aschaffenburg veranstaltet Andy auch seine eigene Whiskymesse im schönen Schloss Aschaffenburg: Das Whisk(e)y Pur Festival im letzten Quartal jeden Jahres. Der gebürtige Schotte spezialisiert sich auf hochklassige, unabhängige Abfüllungen und hat eine gewisse Schwäche für Islay-Whiskys. Mit seinem eigenen Label „McNeill’s Choice“ vertreibt Andy handverlesene Whiskys, die in der Regel nach dem Import nach Deutschland von ihm selbst in diversen Fässern veredelt werden. Sein Unternehmen Celtic Events wird mittlerweile als Familienbetrieb mit seinem Sohn zusammen geführt.

„Smoking Bonfires“ Kilnaughton 56,5% Bourbon Cask 2026 McNeills Choice