„Super Port #5“ 52,1% Port Finish 2026 McNeills Choice

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Der wirklich allerletzte Super Port Batch! WTF is it? Super Port ist ein Blended Malt aus Single Cask Whiskys mit Port Finish und einem fixen Torfanteil von 20-30% – in diesem Fall 25%. Hier darf man etwas Schießpulver, Schwefel und würzigen Torf erwarten, zusammen mit fruchtigem Porttouch.

Nase: Glühender Teer, würziger Rauch, zarter Gulasch mit schwarzem Pfeffer, garniert mit roter Grütze und Puderzucker. Die roten Beeren des Port Finishes sind süß und fruchtig in der Nase, und setzen sich gut gegen die dreckigen Aromen durch. Mit viel Luft und Zeit auch Creme Brûlée.

Gaumen: Mundgefühl ist prickelnd und aufregend. Antritt süß, beerig, geht über zu Würze und Milchschokolade. Nach einigen Sekunden kommt der funkige Anteil in den Vordergrund mit Schießpulver, Räucherkerzen und Schwefel. Später quietschig-süß mit Hubba Bubba Kaugummi und Weingummi. Ein ziemlicher Trip: Würze am Zungenrand, Süße an der Zungenspitze!

Abgang: Öliges Mundgefühl. Rhabarberkuchen mit Puddingglasur, serviert mit einem Teelöffel Torf. Feinste Anklänge von Schwefel wabern dazwischen und geben eine dezente Würze dazu. Vanille, Karamell und rote Beeren verschwimmen im Hintergrund. Ein komplexe Aromatik, ohne etwas zu überladen: Weder zu viel Schwefel, noch zu viel Torf. Weder zu süß, noch zu würzig. Das ist die Stärke eines Blends!

Andy McNeill ist seit Jahrzehnten eine Legende auf den deutschen Whiskymessen – dank seines Fachwissens und seines Charmes. Ansässig im malerischen Aschaffenburg veranstaltet Andy auch seine eigene Whiskymesse im schönen Schloss Aschaffenburg: Das Whisk(e)y Pur Festival im letzten Quartal jeden Jahres. Der gebürtige Schotte spezialisiert sich auf hochklassige, unabhängige Abfüllungen und hat eine gewisse Schwäche für Islay-Whiskys. Mit seinem eigenen Label „McNeill’s Choice“ vertreibt Andy handverlesene Whiskys, die in der Regel nach dem Import nach Deutschland von ihm selbst in diversen Fässern veredelt werden. Sein Unternehmen Celtic Events wird mittlerweile als Familienbetrieb mit seinem Sohn zusammen geführt.

„Super Port“ #5 52,1% Port Finish 2026 McNeills Choice