Auftragsproduktion - Whisky

Du benötigst eine eigene Whisky-Abfüllung?

Ob Ladenbesitzer, Online-Händler, Whisky-Club, Gastrobetrieb, Firmenevents oder Verkostungen – einen eigenen Whisky zum Ausschenken oder Verkaufen könnt ihr bei uns in Auftrag geben. Wir können solide, getorfte und ungetorfte, junge Whiskys aus Schottland beziehen und diese in Deutschland zu einer individuellen Abfüllung nachreifen lassen, ganz nach deinen Wünschen und Rahmenbedingungen.

 

Unsere Grunddestillate:

  • Secret Islay Heavily Peated Single Malt NAS  |  knapp 60% ABV  |  Für Alle, die es kräftig rauchig mögen.
  • Secret Islay / Speyside Lightly Peated Blended Malt NAS  |  knapp 60% ABV  |  Für eine leicht rauchige Variante. Es ist auch eine nicht-rauchige Variante möglich.
  • Secret Speyside Unpeated Single Malt 8 Jahre  |  knapp 60% ABV  |  Eine etwas reifere Variante, ohne Rauch.

Natürlich lässt sich dein Whisky auch mit einer niedrigeren Alkoholprozentzahl anfertigen.

 

Fasstypen für die Nachreifung:

  • Klassische Nachreifungen in Wein- und Sherryfässern aller Art für fruchtige und komplexe Whiskys mit einer tollen Farbe.
  • Experimentelle Nachreifungen in verschiedenen frischen Holztypen, sowie Fässern für exotische Spirituosen.
  • Individuelle Nachreifungen in eigens für den Zweck vorbelegte Fässer. Diese können mit jeder Wunschspirituose präpariert werden, um ganz gezielt Aromen an den Whisky weiterzugeben. Hier muss mit einem erhöhten zeitlichen und finanziellen Aufwand gerechnet werden.

 

Grundlegendes:

  • Geschmack vor Eckdaten! Oberste Priorität ist gut eingebundener Alkohol und eine solide Integration mit dem Nachreifungsfass.
  • Ziel ist es, in überschaubarer Zeit einen exzellenten Trinkwhisky zu kreieren. Die maximale Whisky-Nachreifezeit in unserem Lager beträgt 12 Monate.
  • Es soll für dich und für eventuelle Endkunden bezahlbar bleiben. Da wir mit jungen schottischen Whiskys arbeiten, können wir attraktive Einkaufspreise für das Endprodukt anbieten.
  • Rechne damit, in Vorkasse zu gehen. Je nach Auftragsspezifikation wird entweder ein Teil der Rechnung oder die komplette Rechnung per Vorkasse fällig. Es ist immer noch ein teurer Spaß!

 

Ältere Abfüllungen:

Alle oben genannten Basiswhiskys werden ohne Altersangabe verkauft. Sollte dein Interesse bei länger gereiften SIngle Malt Whiskys liegen, zwischen 7 und 13 Jahren, schreib uns gerne an. Auch hier haben wir Quellen und Möglichkeiten!

 

Interesse geweckt?

Schreib uns deine Anfrage gerne per Email auf shop[at]celtic-events.de – Hier ein paar vorgefertigte Fragen an dich, die für die Erstellung des Angebots eine Rolle spielen:

  • Welches Grunddestillat? Rauchig / Leicht rauchig / Nicht rauchig?
  • Welcher Fasstyp bzw. welche Aromen soll es sein?
  • Welcher Alkoholgehalt ist gewünscht? Grobe Tendenz ausreichend.
  • Welche Menge wird benötigt?
  • Wann wird die Abfüllung benötigt?
  • Was ist dein preislicher Rahmen beim Flaschen-Einkaufspreis?

Damit kommen wir ins Gespräch. Sollte sich deine Expertise in Sachen Whisky in Grenzen halten, können wir gerne Empfehlungen abgeben und nach eigenem Ermessen produzieren.